10月29日，婚礼文化与传媒艺术学院“2021年宴会设计大赛”在宴会设计实训室成功举办。2019级婚庆服务与管理专业两个班的学生组成8支代表队参加了比赛。婚礼文化与传媒艺术学院名誉院长王晓玫、党支部书记兼副院长崔杰、党支部副书记、副院长黄立鹏、《宴会设计》课程授课教师商琪（外聘）和婚礼文化与传媒艺术学院全体教师担任了大赛评委。

根据“课赛一体”的教学安排，本次大赛是婚庆专业《宴会设计》课程的重要教学内容。8支代表队通过抽签确定设计主题，将课内所学习的宴会场景设计、宴会台面设计、宴会菜单设计、宴会服务设计以及宴会解说词设计等方面的知识运用到实际的宴会设计中。每一个作品都体现了婚庆专业学生扎实的专业技能和精巧的艺术构思，获得了评委老师和同学们的一致好评。

通过主题表现、创意元素、餐具摆盘、解说介绍等方面的综合评审，本次大赛最终评选出一等奖一个，二等奖两个，三等奖三个，优秀奖二个。

获奖名单如下：

一等奖：“小飞象的梦想”宝宝宴会设计

二等奖：“冬日恋歌”婚礼宴会设计 ；“巴洛克宫廷”婚礼宴会设计

三等奖：“秘密花园”宝宝宴会设计；“雷沃堡之秋”商务宴会设计；“德耀甲子”寿宴设计

优秀奖： “大展宏图”商务宴会设计；“松鹤延年”寿宴设计

本次大赛的成功举办，既检验了“宴会设计”课程的教学成果，又充分展示了学生的风采，提升了同学们团队合作、研讨、自学、创新能力以及社会实践能力，更进一步推进了“宴会设计”课程的教学改革。