北京社会管理职业学院智慧康养专业从2020年起开始实施中国特色学徒制人才培养模式改革实践（以下简称“学徒制改革实践”），现将项目经验汇报如下。

一、改革背景

学徒制改革实践是教育部国家级教师教学创新团队建设任务的组成部分。2019年11月，养老家政团队协作共同体参加了教育部组织的国家“工匠之师”创新团队海外培训，赴德国开展为期28天的德国老年护理职业教育专项培训。北京社会管理职业学院（民政部培训中心）老年福祉学院借鉴了德国的老年护理职业教育经验，与中国国情相结合，以智慧健康养老服务与管理（老年服务与管理）专业为试点专业，开展了为期3年的中国特色学徒制人才培养模式改革实践。从2020级学生开始，实施一年级至三年级不间断地养老企业实际工作过程学习与学校理论实训学习交替进行的学徒制人才培养，3年来，逐渐探索出一条适合我国国情的康养专业人才培养路径。

二、改革主要内容

（一）构建中国特色学徒制人才培养模式

根据职业面向确定人才培养目标为培养老年照护管理人才，构建“工学交替”的教学模式，和企业共同重构校企一体化课程体系，创新“1+X+1”综合育人评价制度，形成一整套“中国特色学徒制”实践标准体系。

1.确定人才培养目标。为解决养老行业人才需求与院校养老人才培养之间供需不匹配的现实困境，广泛开展人才需求调研。根据调研结果，分析养老服务岗位群和岗位能力，结合国家职业技能标准《养老护理员》《健康照护师》《老年人能力评估师》、1+X职业技能等级标准《老年照护》《失智老年人照护》《老年康体指导》以及教育部职业院校学生技能大赛健康与社会照护赛项、养老服务技能赛项职业规程，确定养老专业新的职业面向。培养面向康养机构、医养结合机构、养老机构以及社区居家养老服务设施的照护管理岗位人才。

2.构建“工学交替”的教学模式。学生从大一第2学期开始到企业进行岗位实践，之后连续4个学期实施“工学交替”，每个学期前11周在校学习理论知识，在实训室进行实操练习，之后12周在企业进行岗位实践。“工学交替”的教学模式改变原来“2.5+0.5”或“2+1”的教学模式，遵循学生的职业成长规律，设计能力阶梯式岗位，实现学生从生手到熟手到能手的转变。

图 “工学交替”的教学模式

3.形成围绕学徒培养的校企合作新机制。围绕学徒制人才培养构建了校企合作新机制，包括学徒培养基地遴选标准、建立校企联系人制度、三师制、双主体育人过程管理、校企“四圈层”沟通机制建立以及经费保障制度等。目前北京慈爱嘉养老服务有限公司、北京首开寸草养老服务有限公司等15家企业遴选成为学徒培养基地。另外遴选规模较大、在全国有养老项目布局的大型养老企业，开展“订单式”人才培养，目前已与大家健康养老产业投资管理有限公司、泰康健康产业投资控股有限公司签署了订单式培养合作协议。

4.重构校企一体化学徒课程体系。根据职业面向，梳理归纳了6个行动领域，通过分析行动领域所需的知识、技能点，转化为了9个学习领域即课程体系，分别为为老服务职业素质养成、老年服务礼仪与沟通技巧、老年活动组织与策划、老年人常见病预防与照护、根据个人和环境情况对老年人实施照护、评估老年人能力和照护需求、制定照护计划并实施照护管理、养老服务机构运营管理、专业拓展（选修）。学习领域课程体系跨学校和企业两大学习场景，学校和企业的学习阶段互相衔接、互相补充。

5.建立“1+X+1”综合育人评价制度。首创学生“职业护照”综合育人评价制度，即“学历证书+职业技能等级证书+职业素养证书（1+X+1）”综合育人体系，培养学生职业综合素养与职业行动能力。“职业护照”上会明确记录学生三年来取得的三类证书。其中职业素养证书从思想成长、志愿服务、社会实践、创新创业、文体活动和身心健康发展5个模块，以职业素养学分和证书、证明的方式，记录学生全方位成长轨迹。

6.构建“中国特色学徒制”实践标准体系。标准体系包括教学标准和教学管理标准。教学标准包括《老年服务与管理专业特色学徒制人才培养方案》《老年服务与管理专业特色学徒制企业实践教学大纲》《老年专业特色学徒制学徒岗位标准》等。教学管理标准包括《老年服务与管理专业特色学徒制管理办法》《老年服务与管理专业特色学徒制改革试点项目实施方案》《老年专业特色学徒制培养合作协议》《老年专业特色学徒制学徒培养岗位实践四方协议》《老年专业特色学徒制合作企业遴选标准》《老年专业企业实践导师选拔标准及工作职责》等。形成了一系列珍贵的过程性材料，包括《学徒档案》《企业实践导师档案》《活页式学徒实践工作手册》《学徒专业导师指导记录手册》《学徒实践导师指导记录手册》等。

（二）构建“三师”团队，实现全员育人

为每名学徒匹配1名专业导师、1名实践导师和1名德育导师。专业导师和德育导师来自校内，实践导师来自企业。专业导师负责指导学徒专业成长和职业规划，一般由专任教师担任；德育导师负责指导学徒心理健康、思想道德、行为习惯等，一般由学生辅导员老师担任；实践导师根据实践导师遴选办法优先选拔在工作岗位工作满3年，技能水平在高级工及以上水平，有过成功代教新员工经验的企业骨干员工担任。学徒“三师”定期组织以典型案例分析为主的圆桌研讨，共同促进学徒成长。学徒企业实践导师与专业导师共同组成双师团队进行课程教学、组队参加教学能力比赛、进行课题研究。

图 “三师”团队

（三）建设校内外实训基地，打造育人环境

校内建成“智医康养综合育训中心”，中心范围为我校4号实训楼南侧1-5层、6整层，建筑面积6500平米，包括长者服务中心、智能康复中心、医疗护理中心和健康管理中心四个中心51个实训室。中心服务于智慧健康养老服务与管理、康复治疗技术、护理、健康管理四个专业，是集健康养老专业群实践教学、社会培训、企业真实案例服务、社会服务功能于一体，融医养、康养，并融入大数据等智慧化手段的高水平综合实训中心。校外建设15个学徒培养基地和8家“双师型”教师培养培训基地，为学徒岗位实践和双师培训提供环境保障。

三、建设成效

团队先后获评国家级教育教学成果奖二等奖、北京市教育教学成果奖特等奖、一等奖；获得全国优秀教材二等奖，入选“十三五”规划教材1套；入选北京市在线精品课程1门、北京市课程思政示范课1门；入选北京市专业带头人培育项目1人，优秀青年骨干教师培育项目2人；获得北京市教学能力比赛一等奖1项、二等奖2项、三等奖3项；团队承担教育部、民政部、人社部、科技部、残联等省部级及以上教科研课题44项，发表核心论文44篇；主持申请“老年人能力评估师”“康复辅助技术咨询师”新职业，成功进入国家职业分类大典（2022），主持制定《康复辅助技术咨询师》国家职业技能标准，参与制定《养老护理员》《老年人能力评估师》等国家职业技能标准，主持制定《失智老年人照护》《老年康体指导》等“1+X”职业技能等级标准。

学生荣获职业技能大赛国家级二等奖1项、三等奖2项，北京市一等奖2项；学生在省部级双创比赛中获奖9项，其中“伴老短视频﹒老年人一站式生活分享平台”项目荣获第十二届“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛北京赛区银奖；学徒实践期间收到燕达金色年华健康养护中心等多家用人单位的表扬信，“工学交替”的教学模式得到用人单位一致认可。

四、反思与计划

在学徒制改革试点实践经验的基础上，如何形成可复制、可推广的康养人才中国特色学徒制，需要进一步总结分析。

下一步计划在提高企业实践导师的培训指导能力方面，继续深入研究实践导师培训和认证课程体系；在合理确定学徒学校企业三方责任方面，继续深入研究学徒协议的劳动合同化的问题；在形成中国特色学徒制人才培养制度方面，继续深入研究学徒工学交替的培养制度体系。